À CROQUER | À CUIRE | DISPONIBILITÉ :

Redcort est une variété découlant de la Cortland, avec de fortes stries rouges sur une peau jaune-verte. C'est une grosse pomme aplatie à la chair blanche croquante et juteuse. Sa saveur est plus acidulée que sucrée et c'est une pomme tout usage exceptionnelle.

Conseils de conservation : Pour profiter pleinement de la saveur unique de nos pommes, nous recommandons de les conserver dans un sac au réfrigérateur. Cela permet de maintenir leur saveur et leur fermeté tout en évitant qu'elles deviennent « farineuses ».